Забудьте это немедленно: Китай
Представим, что вас отправляют в командировку в Китай. На целый год или даже больше. Чего ждать от этого приключения?
Когда вы собираетесь переехать в другую страну на продолжительный срок, это часто обусловлено тем, что вы в нее влюблены или считаете, что она вам больше подходит. Однако люди при всей уверенности в том, что созданы для Кореи, неизбежно меняются, подстраиваясь под отличную от родной культуру. Если вы намерены покорять Сеул и другие крупные города Кореи, будьте готовы избавиться от некоторых привычек.
Оставлять на столе лишнее место
Во время трапезы в Корее стол плотно заставлен едой. Мясо, рис с овощами и суп, нередко установка для гриля, закуски панчан. Нельзя обойтись без кимчи и графина с водой, чтобы запивать что-нибудь слишком острое. А также соджу, которое приводит нас к следующему пункту.
Отказываться от выпивки
Неважно по какой причине. Отказываясь выпить со своими сослуживцами, вы проявите недружелюбие и нежелание проникнуться культурой. В Корее принято и ожидаемо наслаждаться хмельными напитками в компании коллег. Чаще всего это соджу, в котором совсем не обязательно себя ограничивать. Напиваться вдрызг на хвешиках (корпоративных обедах), которые случаются порой дважды в неделю, — обычное дело.
Бодрствовать на рабочем месте
Из-за частых попоек служащие нередко появляются на работе с похмельем и недосыпом. Более того, сам хвешик — знак того, что коллектив на славу поработал. Так что вздремнуть за своим столом вполне допустимо. Никому дела нет. Между тем, такой сон улучшает самочувствие и повышает производительность.
Брать отгулы
Бывает такое настроение, что просто не хочется выходить из дома. Особенно, когда у вас похмелье. На Западе в этом случае можно взять больничный, а вот в Корее такой номер не пройдет. Вы действительно больны? Так сильно, что физически не способны работать? Если нет, то будьте добры, явитесь на службу. Можете халтурить: развалиться на столе и лениво обновлять Твиттер — но показаться на рабочем месте обязаны.
Менять рецепты блюд
Возможно, когда люди делают много уточнений к своему заказу, они чувствуют себя важными и особенными. Так или иначе, в корейском ресторане, если вы попытаетесь убрать из пибимпаба лук или попросите двойной соус к мясу, встретите только озадаченный взгляд официанта. Как говорится, ешьте, что дают. Вмешательство в рецептуру расценивается как недоверие к повару и кухне в целом.
Ждать, что официант сам к вам подойдет
В Корее не ждут, пока официант подойдет и примет заказ. Вы либо громко зовете кого-нибудь через весь ресторан, либо нажимаете на кнопку «вызвать официанта» прямо за столиком. Как только вы перестанете считать грубостью кричать: «Подойдите сюда!», облегчите жизнь и себе, и обслуживающему персоналу.
Носить декольте
Оголенные плечи в Корее считаются непристойностью. Откровенное декольте — неслыханное дело. Всё, что открывает больше, чем футболка, будет привлекать нежелательное внимание. Для корейцев это вульгарно в той же степени, что для нас дырявые колготки и лаковые сапоги на шпильке. Даже в летнюю жару спасаться топиками на тонких бретелях не стоит. При этом короткие юбки и шорты обществом воспринимаются абсолютно спокойно.
Стараться не задеть и не толкнуть других людей
Спустя всего несколько минут в густонаселенном Сеуле вы осознаете, что личного пространства больше не существует. Особенно в метро. Если кто-то стоит на вашем пути, вы не просите его подвинуться, не извиняетесь и даже не обходите. Вы идете прямо на него или сталкиваете его с дороги. И никто даже бровью не поведет.
Развлекаться дома
Без обиняков — в Корее мало пространства, так что квартиры в большинстве своем тесные. Корейцы нечасто зовут друг друга в гости, чтобы провести вместе время. Потусоваться с друзьями можно во множестве других мест. Кофейни, караоке-бары, DVD-румы, компьютерные клубы, боулинги и бары существуют как раз для этих целей. Таким образом дом остается тем личным пространством, которого так не хватает на улице.
Анна Бруссер
по материалам Matador Network
Фото: Takumi Yoshida
развлечения в Южной Корее, корейская еда, алкоголь в Корее, работа в Корее
